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7 Cafés de Río de Janeiro donde tomar un delicioso desayuno y empezar bien el día

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Es una verdad confirmada por la ciencia y repetida hasta el cansancio: el desayuno es la comida más importante del día! Y, está claro que si estás haciendo turismo y quieres ver lo más posible de la ciudad, entonces necesitarás empezar el día con fuerza, por lo que la elección del desayuno será fundamental.

Hay muchas formas de desayunar, desde tomar algo rápido y al paso en alguno de los muchos locales de sucos (jugos de fruta) de la ciudad, hasta sentarte a disfrutar de un desayuno completo, con opciones dulces y saladas, un buen café e incluso hermosas vistas. Por eso, si lo que buscas es disfrutar al máximo de este ritual matutino, te recomendamos estos 7 Cafés de Río de Janeiro donde podrás probar deliciosos panes, optar por una amplia variedad de acompañamientos y empezar el día de la mejor manera posible.

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Gringo Café

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El Gringo Café, como se puede intuir por su nombre, es un local con un marcado estilo estadounidense, así que si de desayunar se trata, la oferta de su carta incluye tortitas, panqueques, waffles, milkshakes y sirope de maple (arce). Por supuesto también están los huevos revueltos con bacon o salchichas, los tradicionales bagels y la mantequilla de cacahuete (maní). Qué puede ser más Norteamericano?

Y como no podía ser de otra manera, el café se recarga gratis todas las veces que quieras, como si estuvieras en USA.

Dirección: Rua Barão da Torre, 240 – Ipanema


Escola do Pão

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Abierto desde hace 15 años, este café de Río de Janeiro sirve durante los fines de semana, uno de los más famosos desayunos de la ciudad. Aquí podrás desayunar cómodamente en una acogedora casona de los años 30, lo que hará que te sientas como en familia.

La especialidad de la Escola es el pan, así que cuando te sientes a la mesa prepárate para recibir una gran variedad de panes hechos en casa y recién salidos del horno. Todos pensados para acompañar perfectamente huevos revueltos, quesos y mermeladas. La fruta tropical y el yogur también forman parte del menú, al igual que café, té, chocolate o bebidas frías, todo servido a discreción.

Dirección: Rua General Garzon, 10 – Lagoa


La Byciclette

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Otra prueba de las diferentes cocinas que se pueden encontrar en la ciudad de Río de Janeiro, es esté precioso café al más puro estilo francés. Te advertimos que al ver su enorme exposición de panes (los hay blancos, integrales, sin azúcar, sin grasa y un largo etcétera) y dulces, te costará mucho elegir; pero eso sí, no puedes perderte sus croissants ni sus pain au choccolat (panes de chocolate), que son un verdadero vicio.

Si no quieres pensar demasiado, puedes escoger alguna de sus alternativas de desayunos completos. La especial de la casa, que lleva su nombre, incluye una interesante variedad de panes (croissant incluido), mermeladas, quesos, yogur con granola y fruta, además de un muy buen café.

Dirección: Rua Pacheco Leão, 320 – Jardim Botánico


Emporio Jardim

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Otro de los excelentes cafés de Río de Janeiro, que merece ser visitado para tomar un delicioso desayuno. Aquí podrás armar tu desayuno o café da manhã (como se dice en portugués) a tu medida, puedes escoger entre más de 80 alternativas que incluyen frutas, huevos, tapiocas,  quesos, mermeladas, pasteles y una larga lista de panes especiales.  El menú para escoger es tan amplio que entre las bebidas se incluyen no sólo los típicos tés o cafés, sino también algunos cocteles.

Y aunque te parezca una broma, en el Emporio Jardim podrás desayunar a cualquier hora del día, así que no hay pretexto, no te lo puedes perder.

Dirección: Rua Visconde da Graça, 51 – Jardim Botânico


Da Casa da Táta

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La revista Río Show escogió este café, como uno de los que sirve los mejores desayunos de la ciudad, y su reconocimiento está bien ganado. En un ambiente familiar podrás disfrutar de una de las dos opciones de desayuno que se ofrecen: Café da Casa o Café da Táta, ambas más que abundantes y que incluso se pueden compartir entre dos personas.

Además de los croissants, panes y frutas, las dos especialidades de la casa que no puedes dejar de probar son el Pão de Queijo (con un intenso y delicioso sabor) y la Pamonha, una masa hecha a base de maíz, envuelta y cocinada en la propia hoja del fruto, típica del estado brasileño de Goiáis que aquí se sirve dulce o salada.

Dirección: Rua Professor Manoel Ferreira, nº 89 – Lojas N y O – Gávea


Apetite Café

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El delicioso aroma a café recién hecho te dará la bienvenida en este pequeño café ubicado a pasos de la playa de Copacabana, donde podrás disfrutar de un buen desayuno y donde serás atendido con un cariño y una amabilidad que harán que vuelvas.

Los panes y pasteles son frescos y están muy buenos, pero si prefieres opciones saladas también encontrarás las tradicionales coxinhas (especie de croquetas de diferentes sabores), así como tablas de quesos y jamones, y todo a un precio bastante razonable.

Dirección: Avenida Rainha Elizabeth, 122, Loja B – Copacabana


Confitería Colombo – Café del Fuerte

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Por supuesto, en la lista de los cafés de Río de Janeiro no podíamos olvidar uno de los cafés más típicos para desayunar, el Café del Fuerte de la Confitería Colombo. Aquí no sólo podrás tomar un delicioso y completo desayuno, preparado con ingredientes de primera clase y servido con una presentación impecable, sino que podrás hacerlo disfrutando de una maravillosa vista de la ciudad.

Este café está en el interior del Fuerte de Copacabana y su terraza es uno de los lugares más solicitados durante los fines de semana cuando el día es soleado. Desayunar aquí es toda una experiencia además de una tradición carioca, eso sí, llega temprano para que puedas coger un buen lugar y no tengas que esperar demasiado. Para acceder al café hay que pagar la entrada al Fuerte, pero es un lujo que vale la pena.

Dirección: Praça Cel Eugênio Franco, 1 – Posto 6 Copacabana (interior del Fuerte de Copacabana)


Tours gastronómicos en Río

Reservando alguno de estos tours, descubrirás sabores tradicionales de Río y conocerás mejor las costumbres cariocas y el patrimonio cultural de la ciudad.

 

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